LOCATION-GÉRANCE SAISON 2027 – CAMPING 4? HAUTES-PYRÉNÉES

Snack – Restaurant – Plats à emporter – Bar Licence IV – Dépôt de pain
Pour la saison du 1er juin au 15 septembre 2027, camping 4 étoiles situé dans une zone touristique privilégiée des Hautes-Pyrénées recherche un couple, un binôme familial ou deux personnes pour assurer la location-gérance de son espace restauration.
L'activité comprend : snack, restaurant, plats à emporter, bar avec Licence IV et dépôt de pain.
Une activité épicerie peut également être ajoutée, « au choix » des gérants, afin de compléter l'offre proposée aux vacanciers et de développer le chiffre d'affaires.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons des personnes accueillantes et ayant réellement à cœur la satisfaction des clients.
Une expérience en cuisine est demandée ainsi que la capacité à communiquer en anglais avec notre clientèle étrangère. Un permis d'exploitation est obligatoire ainsi que le HCCP.

Le local de restauration étant en partie commun à celui de la réception, nous attachons une importance particulière à une bonne collaboration entre les gérants et les responsables du camping.
Les gérants devront être à l'écoute de la clientèle, mais également tenir compte des demandes ou remarques que les vacanciers peuvent être amenés à transmettre à la réception. L'objectif est de pouvoir échanger simplement et réagir rapidement lorsque cela est nécessaire, dans l'intérêt commun de la clientèle et de l'activité.
UNE ACTIVITÉ DÉJÀ STRUCTURÉE
Pour faciliter la prise en main, le camping transmet aux gérants les éléments déjà en place : carte de base, menus, liste des fournisseurs, tarifs négociés et organisation générale.
Une carte de base sera établie en collaboration avec la réception du camping. Elle s'appuie sur plusieurs années d'expérience et sur une bonne connaissance des habitudes et attentes de notre clientèle. Mais les gérants pourront bien évidemment la compléter et l'enrichir avec leurs propres plats, formules ou spécialités, selon leurs idées, leur expérience et leur savoir-faire.
Il est également demandé d'organiser quelques soirées spéciales par semaine, par exemple paëlla, moules-frites ou autre formule adaptée à la clientèle.
Une partie importante du matériel professionnel est mise à disposition : fours, friteuses, réfrigérateurs, congélateurs, etc. La vaisselle et la plancha restent à prévoir par les gérants.
UNE SAISON COURTE AVEC UN FORT POTENTIEL
En pleine saison, le camping accueille jusqu'à environ 350 personnes sur place..
L'un des principaux atouts de cette gérance est de concentrer l'activité sur une saison courte, du 1er juin au 15 septembre. Contrairement à de nombreuses gérances de camping qui s'étendent de Pâques jusqu'à l'automne, l'activité est ici concentrée sur 3 mois et demi, dont les mois de juillet et août à forte fréquentation.
Cette configuration permet un bon potentiel de rentabilité sur une période courte, avec un montant de location-gérance volontairement contenu.
Prix de la location-gérance : 3 950 € pour l'ensemble de la saison. Pas de charges autres ( ni électricité ni eau...)
Dépôt de garantie : 5 000 €.
Logement sur place possible.
La présence d'une équipe complémentaire (serveurs, cuisiniers..) peut être proposée par le camping.

HCCP et permis exploitation obligatoire
Anglais obligtoire
Une expérience dans une gérance est un plus

LOCATION-GÉRANCE SAISON 2027 – CAMPING 4? HAUTES-PYRÉNÉES
Snack – Restaurant – Plats à emporter – Bar Licence IV – Dépôt de pain
Pour la saison du 1er juin au 15 septembre 2027, camping 4 étoiles situé dans une zone touristique privilégiée des Hautes-Pyrénées recherche un couple, un binôme familial ou deux personnes pour assurer la location-gérance de son espace restauration.
L'activité comprend : snack, restaurant, plats à emporter, bar avec Licence IV et dépôt de pain.
Une activité épicerie peut également être ajoutée, « au choix » des gérants, afin de compléter l'offre proposée aux vacanciers et de développer le chiffre d'affaires.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons des personnes accueillantes et ayant réellement à cœur la satisfaction des clients.
Une expérience en cuisine est demandée ainsi que la capacité à communiquer en anglais avec notre clientèle étrangère.
Le local de restauration étant en partie commun à celui de la réception, nous attachons une importance particulière à une bonne collaboration entre les gérants et les responsables du camping.
Les gérants devront être à l'écoute de la clientèle, mais également tenir compte des demandes ou remarques que les vacanciers peuvent être amenés à transmettre à la réception. L'objectif est de pouvoir échanger simplement et réagir rapidement lorsque cela est nécessaire, dans l'intérêt commun de la clientèle et de l'activité.
UNE ACTIVITÉ DÉJÀ STRUCTURÉE
Pour faciliter la prise en main, le camping transmet aux gérants les éléments déjà en place : carte de base, menus, liste des fournisseurs, tarifs négociés et organisation générale.
Une carte de base sera établie en collaboration avec la réception du camping. Elle s'appuie sur plusieurs années d'expérience et sur une bonne connaissance des habitudes et attentes de notre clientèle. Mais les gérants pourront bien évidemment la compléter et l'enrichir avec leurs propres plats, formules ou spécialités, selon leurs idées, leur expérience et leur savoir-faire.
Il est également demandé d'organiser quelques soirées spéciales par semaine, par exemple paëlla, moules-frites ou autre formule adaptée à la clientèle.
Une partie importante du matériel professionnel est mise à disposition : fours, friteuses, réfrigérateurs, congélateurs, etc. La vaisselle et la plancha restent à prévoir par les gérants.
UNE SAISON COURTE AVEC UN FORT POTENTIEL
En pleine saison, le camping accueille jusqu'à environ 350 personnes sur place..
L'un des principaux atouts de cette gérance est de concentrer l'activité sur une saison courte, du 1er juin au 15 septembre. Contrairement à de nombreuses gérances de camping qui s'étendent de Pâques jusqu'à l'automne, l'activité est ici concentrée sur 3 mois et demi, dont les mois de juillet et août à forte fréquentation.
Cette configuration permet un bon potentiel de rentabilité sur une période courte, avec un montant de location-gérance volontairement contenu.
Prix de la location-gérance : 3 950 € pour l'ensemble de la saison. Pas de charges autres ( ni électricité ni eau...)
Dépôt de garantie : 5 000 €.
Logement sur place possible.
La présence d'une équipe complémentaire (serveurs, cuisiniers..) peut être proposée par le camping.