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Responsable restauration H/F - H/F

Offre d'emploi

Responsable restauration H/F - H/F

RIVES - Nouvelle Aquitaine - Lot-et-Garonne

Homair Vacances

Cuisinier, pizzaïolo, ...

Contrat Saisonnier

Rémunération: Non précisée

Poste logé: Non précisé

annonce mise à jour le 31/01/2023

JOB DATING HPA du 06 au 10 février 2023

Ce recruteur sera présent au job dating
Prenez rendez vous pour réaliser votre entretien en visio dés maintenant !

Description détaillée du poste

Nous recherchons un responsable restauration pour un de nos campings 4* Château de Fonrives afin de gérer notre pôle restauration situé en bord de piscine dans la région du Lot et Garonne à quelques kilomètres d'Agen. En lien avec le directeur du camping et le directeur F&B groupe



Vous aurez en charge la gestion de:



  • 1 restaurant

  • 1 bar 

  • 1 supérette

Vous devrez assurer:



  • Les approvisionnements

  •  Recrutement du personnel 

  • Contribuer et superviser la production

  • Gestion budgétaire

  • Gestion des plannings

Poste à pourvoir courant février et possibilité de logement.



Durée du contrat : 6 mois

Compétences requises

  • Rigoureux

  • Autonome

  • Connaissance HACCP

  • Bonne relation client

  • Management

Poste à pourvoir courant février et possibilité de logement.



Niveau d'études : BEP, CAP

Niveau d'expérience : Moins de 3 ans

Notre entreprise

Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients ? C'est possible !



Au siège social ou dans nos campings-villages, de nombreuses opportunités s'offrent à vous ! Nos recrutements saisonniers s’effectuent dans la Réception, les Sports & Loisirs, l'Animation, la Technique... Vivre le bonheur de vous révéler est captivant. Et si aucune opportunité n'est actuellement proposée, n'hésitez pas à nous envoyer une candidature spontanée.


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