Chef de cuisine - H/F

Description détaillée du poste

Nous sommes à la recherche pour un de nos campings Domaine La Yole à Vendres Plage un chef cuisinier ayant l'expérience et la connaissance de la gestion multi-sites.

Un vrai professionnel de secteur ayant l'expérience de différents modes de restauration

• Restauration traditionnelle


• Pizzéria


• Snacking


• Cuisine du monde

Dans vos missions, vous aurez la charge des commandes des restaurants, l'organisation journalière de travail, la mise en place des plannings en fonction de la fréquentation du camping, la gestion budgétaire des différents pôles, le contrôle des productions.

L'amplitude d'activité s'étend d'avril à octobre.

Le poste peut être logé.

Durée du contrat : 8 mois

Compétences requises

• Maitrise HACCP


• Maitrise des budgets


• Bon relationnel 


• Management


• Résistance au stress et coup de feu


• Organisation, adaptation, réactivité


• Courageux, volontaire

Niveau d'études : Bac

Niveau d'expérience : De 6 à 10 ans

Notre entreprise

Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste le l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients ? C'est possible !

Au siège social ou dans nos campings-villages, de nombreuses opportunités s'offrent à vous ! Nos recrutements saisonniers s’effectuent dans la Réception, les Sports & Loisirs, l'Animation, la Technique... Vivre le bonheur de vous révéler est captivant. Et si aucune opportunité n'est actuellement proposée, n'hésitez pas à nous envoyer une candidature spontanée.

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