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RECRUTEMENT GERANCE SAISONNIERE RESTAURANT/BAR CAMPING

Offre d'emploi

RECRUTEMENT GERANCE SAISONNIERE RESTAURANT/BAR CAMPING

Domaine Le Lidon 79210 ST Hilaire La Palud - Nouvelle Aquitaine - Deux-Sèvres

DOMAINE LE LIDON ***

Gérance bar, snack, restaurant

Contrat Saisonnier

Rémunération: Non précisée

annonce mise à jour le 18/11/2020

Description détaillée du poste

Location saisonnière du restaurant-snack--bar licence IV - dépôt de pain
Bar restaurant tout équipé 80 couverts + terrasse + patio vue embarcadère
Cuisine spacieuse avec équipement complet
Type de cuisine souhaitée : locale ; traditionnelle ; snacking ; plats à emporter
Travailler avec les producteurs locaux
Organisation de soirées à thème en concertation avec le camping.
Restaurant ouvert 7/7 en juillet et août à partir de 8h30

Location du 1er avril au 30 septembre : 9000€ HT

CV à envoyer par mail à restaurant-le-lidon@orange.fr
téléphone 05 49 35 33 64



Compétences requises

Permis d'exploitation
Formation HACCP
Respect des règles d’hygiène et du protocole sanitaire covid
Expérience requise en cuisine

Notre entreprise

Domaine avec camping ***, embarcadère situé au cœur du Marais Poitevin dans La Venise Verte, recherche pour son RESTAURANT - BAR licence IV (80 couverts + Terrasse), gérant(e)s (formation cuisinier(e)) pour la saison 2021.
Restaurant et embarcadère ouvert à la clientèle extérieure du 1er avril au 30 septembre.
Clientèle à majorité française : individuelle, familles, (groupes en hors saison uniquement),