Offre d'emploi

Gérance Restauration Camping 4 étoiles

MENGLON - Auvergne-Rhône-Alpes - Drôme

CAMPING L'HIRONDELLE

Gérance bar, snack, restaurant

CDD

Rémunération: Non précisée

annonce mise à jour le 7/11/2019

Description détaillée du poste

Restauration d’une capacité de 330 couverts répartis comme suit :
- Une terrasse semi-couverte de 120 couverts avec un four à pizza au feu de bois
- Un bar-lounge de 30 couverts - Licence IV
- Une salle intérieure de 80 couverts
Une épicerie/boulangerie et un point de vente à emporter.
Possibilités d'accueillir des groupes en hors saisons dans une salle d’animation pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes.
Le camping est complet entre juillet et août et présente une population d’environ 1000 personnes.
Possibilité d’hébergement sur place.
Candidature à envoyer : contact@campinghirondelle.com

Compétences requises

3 ans d'expérience minimum
Permis d'exploiter et normes HACCP. Anglais souhaité
Location saisonnière
Prix loyer : 45 000€ HT la saison (environ 10% du CA)
Caution : 20 000€ - encaissable
Les énergies (EDF/GDF ) ne sont pas comprises dans le loyer à contrario de l’eau.

Notre entreprise

CAMPING 4 ETOILES