gérant restauration camping 5*

Offre d'emploi

gérant restauration camping 5*

44490 LE CROISIC - Pays-de-la-Loire - Loire-Atlantique

sas camping de l'océan

Gérance bar, snack, restaurant

CDD

Rémunération: Non précisée

annonce mise à jour le 15/10/2019

Description détaillée du poste

salle de restauration de capacité de 155 couverts : (45 intérieur + 2 terrasses couverte de capacité de 60 et 50 couverts)
Un côté partie épicerie + boulangerie et vente à emporter pour snack, l'autre partie bar / restauration.
grande terrasse en bois intégrer aux aires de jeux et animations, possibilités d'accueillir des groupes en hors saisons avec la salle animation.
camping est complet nous accueillons entre 1200 et 1600 clients sur le site
candidature : recrutement.campingocean44490@gmail.com

Compétences requises

(3 ans d'expérience minimum)
Permis d'exploiter et normes HACCP.
Location saisonnière
Prix loyer : 70 000€ HT la saison
Caution : 30 000€ - encaissable
Les énergies sont comprises dans le loyer EDF/GDF/Eau

Notre entreprise

hôtellerie de plein air
Le camping a 383 emplacements dont 49 résidents, 58 emplacement camping et 276 mobil homes
Belle salle de restaurant 45 couverts à intérieur, 60 couverts terrasse extérieur couverte, et 50 couverts terrasse extérieur couverte soit capacité de 155 couverts + grande terrasse pour le bar
Cuisine bien équipée (fours Pizza, four, piano, plancha, Friteuse, chambre froide) aux normes refait à neuf en 2019.
Pôle Snacking + Vente à emporter + partie épicerie et boulangerie