Offre d'emploi

Gérance Bar / Snack (Licence 4)

Camping Le Domaine des Pins à Saint Hilaire de Riez en Vendée. - Pays-de-la-Loire - Vendée

Camping Le Domaine des Pins

Gérance bar, snack, restaurant

CDD

Rémunération: Non précisée

annonce mise à jour le 3/04/2019

Description détaillée du poste

Nous recherchons un gérant H/F (ou couple) pour la saison 2019, du 06 juillet au 1er Septembre. Ces dates sont à reprécisées.
Location gérance du Bar Restaurant pour la période estivale : 5 000.00 euros HT la saison.
Vous aurez en responsabilité une salle de restauration, un bar dotée d'une licence 4, d'une cuisine professionnelle équipée et d'une terrasse au coeur du camping.
Le camping est situé dans la forêt domaniale des Pays de Monts et se trouve à 1 km de la mer.
Type de cuisine souhaitée : pizzas, burgers, frites, salades, sur place ou à emporter.
Gestion en autonomie : de la préparation des plats à la vente (repas, boissons, glaces, pain et viennoiseries).

Nous attachons un attention particulière à la qualité des plats servis et au sourire qui peut être donné à nos vacanciers.

Compétences requises

Vous êtes dynamique, motivé et possédez le permis d'exploitation et la qualification HACCP.
Vous avez de l'expérience en restauration et en service, vous aimez la relation clientèle et le goût pour le contact humain,
Compétences requises
Une expérience réussie et vérifiable en Gérance de même type ;
Souriant, professionnel de la restauration, expérience en HPA serait un plus.

Notre entreprise

Location d'hébergements touristiques