Responsable Bar

Offre d'emploi

Responsable Bar

Saint Palais sur Mer, 22 rue des palombes Réponse à alain@yukadivillages.com - Nouvelle Aquitaine - Charente-Maritime

S.A.R.L. Yukadi village "Le Logis"

Barman, Serveur

CDD

Rémunération: 1720€ bruts/mois

annonce mise à jour le 12/03/2019

Description détaillée du poste

Yukadi Village "Le Logis", Hôtel de Plein Air à Saint Palais su Mer (17), 700 emplacements, recherche de mai à septembre son Responsable Bar.
Vous devez justifier d'au moins une expérience similaire à ce poste et connaissez le métier de snackeur. Vous maîtrisez la composition des boissons et l'élaboration des cocktails.
Avec l'aide du Responsable Commerces, vous organisez votre service, formez et managez votre équipe.
Vous veillez à la qualité des produits et vous vous assurez à la satisfaction clients. Vous surveillez au quotidien votre stock et transmettez vos besoins au Responsable Commerces.
Vous respectez, en collaboration avec son Responsable, les événements de l'équipe d'animation, impliquant le Bar.
Une bonne pratique de l'Anglais, associée avec rigueur, ponctualité et jovialité sont des qualités indispensables.
La durée de travail hebdomadaire est de 39 heures.
Possibilité de logement sur place, contre forfait.

Compétences requises

Connaissance complète du fonctionnement d'un bar. L'élaboration des boissons et le sens de l'organisation sont indispensables.

Notre entreprise

Hôtel de Plein Air de 700 emplacements à Saint Palais sur Mer (17)