Offre d'emploi

Responsable Snack/BAR

56360 bangor belle ile en mer - Bretagne - Morbihan

CAMPING DE KERNEST

Gérance bar, snack, restaurant

CDD

Rémunération: Salaire selon expérience + Prime sur Résultat

annonce mise à jour le 8/02/2019

Description détaillée du poste

Nous proposons un poste de Responsable RESTAURATION (couple accepté) pour la saison touristique 2019 pour gérer un SNACK/BAR avec LICENCE IV.
Ce poste est proposé au sein d’un Camping 3*** idéalement situé à Belle ile en mer, de 87 emplacements.
CONTRAT de AVRIL à SEPTEMBRE
Potentiel présent à développer
Salle restaurant avec 2 terrasses couvertes. Environ 120 places assises.
Tout équipé : Four à PIZZA, CREPIERES, FOUR, LAVE VAISSELLE, FRITEUSES, ROTISSOIRES, BARBECUE, FRIGOS, CONGELATEURS, SONO, Rétroprojecteur, salon de jardin, vaisselle, etc….
Possibilité d’ouvrir aux personnes extérieures et d’étendre l’offre
Vous proposez des plats cuisinés, des plats à emporter, glaces, boissons, petits déjeuners et restauration sur place avec service à table. Vous assurez les forfaits demi-pension / pension complète et les groupes.



Compétences requises

COMPETENCES REQUISES
- Commander, gérer vos stocks
- Indépendant, souriant et commerçant
- Accueil, prise de commande, service client
- Animation
- Force de proposition

Notre entreprise

Camping