Commis de cuisine plongeur/commise de cuisine plongeuse (H/F)-CDD du 01/04 au 29/09/19

Offre d'emploi

Commis de cuisine plongeur/commise de cuisine plongeuse (H/F)-CDD du 01/04 au 29/09/19

SUNELIA CLOS DU RHONE : Camping Hôtellerie de Plein Air, situé aux Saintes Maries de la Mer (13460) Camping Bord de Mer 4 étoiles - Provence-Alpes-Côte-d’Azur - Bouches-du-Rhône - Provence-Alpes-Côte-d’Azur - Bouches-du-Rhône

SEMIS TOURISME CAMPING SUNELIA LE CLOS DU RHONE**** SAINTES MARIES DE LA MER

Cuisinier, pizzaïolo, ...

CDD

Rémunération: Salaire de base brut mensuel de 1 639 € à1 911 €(suivant formation et compétences)

annonce mise à jour le 17/01/2019

Description détaillée du poste

Il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Il/elle assiste le/la responsable cuisine et le/la cuisinier(e) pour la préparation des entrées, plats etc... Il/elle est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.

Compétences requises

Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Discipline et grande capacité de travail
Forte motivation
Aptitudes à travailler en équipe
Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
S’intégrer dans une équipe hiérarchisée

Notre entreprise

SUNELIA CLOS DU RHONE : Camping Hôtellerie de Plein Air, situé aux Saintes Maries de la Mer.
Camping Bord de Mer.