SERVEUR H/F pour snack restaurant du camping - CDD du 01/04/19- 30/09/19

Description de postes :
Ses responsabilités principales : – Dresser les tables – Prendre les commandes – Servir les clients – Encaisser le règlement des clients et débarrasser
il présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l’addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s’assurant que le service s’est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.

- Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.

– Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion – Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid – Habileté, agilité et rapidité – Bonne mémoire – Curiosité pour la cuisine et l’art culinaire en général.
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité.
Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident
Garantir la qualité du service rendu
Travailler en équipe

SUNELIA CLOS DU RHONE : Camping Hôtellerie de Plein Air, situé aux Saintes Maries de la Mer.
Camping Bord de Mer.