Offre d'emploi

Responsable bar H/F

33123 Le Verdon sur Mer - Nouvelle Aquitaine - Gironde

Sunêlia La Pointe du Medoc

Barman, Serveur

CDD

Rémunération: Non précisée

annonce mise à jour le 4/03/2018

Description détaillée du poste

Rejoignez une équipe jeune et dynamique dans un camping 4*, arboré, doté de nombreuses infrastructures (piscine couverte et découverte, spa, espaces ludiques et sportifs en plein-air, clubs enfants et ados…) au Verdon sur Mer en Gironde.
Pour la partie Bar / service, nous recherchons un(e) responsable de bar avec plusieurs références significatives dans des fonctions similaires.

Ce poste est à pourvoir de la dernière semaine de Mai à fin Août.
Possibilité de logement sur place
Cette offre vous intéresse : envoyez-nous votre candidature adressée à Mlle Truchet avant le 15 mars 2018 à recrutementlpm@gmail.com

Compétences requises

Véritable moteur de l’équipe, vous êtes en charge de la tenue du bar et d’assurer le bon déroulement du service. Venez fidéliser nos visiteurs exigeants en attente de prestations de qualité, avec sourire et entrain.
Sous la responsabilité de la directrice, vous :
- Elaborez la carte du bar
- Assurez les commandes, le bon approvisionnement des stocks
- Gérer l’équipe du bar : respect du planning, formation (réalisation, utilisation des produits, nettoyage), la mise en place et le bon fonctionnement du pôle bar/service
- Élaborez un service au bar de qualité
- Transmettez votre savoir-faire au reste de l’équipe

Notre entreprise

Camping 4* situé dans la Médoc