Offre d'emploi

Equipier de Libre Service Mi Avril - Mi Septembre (5mois)

Sérignan - Hérault - Occitanie - Hérault

ALOHA

Emplois divers

CDD

Rémunération: Smic HPA

annonce mise à jour le 27/02/2018

Description détaillée du poste

Au sein d’un camping 5 étoiles, idéalement situé, vous travaillez dans une micro-équipe. Le Commerce est une épicerie sous la bannière Vival, et un coin cuisson/boulangerie Sous la responsabilité du Responsable Commercial, vous veillez au bon fonctionnement du commerce, au niveau de l’approvisionnement, de la gestion des stocks, des techniques de production, du respect des normes d’hygiène (HACCP), des techniques de vente & d’encaissement,. Le poste est à pourvoir de mi-avril (ouverture publique 23/04), jusqu’à mi-septembre (fermeture publique 16/9).

Profil
Idéalement, vous avez une expérience d’employé de magasin alimentaire. Langue Anglaise appréciée. Vous êtes motivé, rigoureux, dynamique.

Compétences requises

MISSIONS
• Accueillir, orienter et renseigner la clientèle
• Assurer les réceptions de marchandise et en contrôler la conformité
• Acheminer les produits en rayon et les installer en TG ou sur les linéaires en utilisant la méthode FIFO
• Suivre l’état des stocks (volumes, dates, inventaire mensuel…) et identifier les besoins en approvisionnement
• Participer à la gestion des Casses & Pertes (remplir un Formulaire)
• Assurer la vente et l’encaissement
• Effectuer l’entretien et le nettoyage du commerce
• Effectuer la cuisson du pain & viennoiserie
• Adapter son rythme de travail lors des périodes de rush
• Travailler en équipe dans une ambiance positive et constructive
Compétences
• Faire preuve d’un sens commercial
• Appliquer des procédures et consignes de Cuisson et Nettoyage
• Savoir effectuer un inventaire
• Mettre en rayon les produits selon l’ordre FIFO
• Veiller au maintien des standards d’hygiène international (gants, pinces…)
• Manipuler des charges et adapter une posture adéquate

Notre entreprise

Camping Yelloh Village 5 Etoiles, situé à Sérignan-Plage (34) au bord de la mer. Recrutement en cours pour les commerces du camping (Restaurant-Bar-Epicerie-Pizzeria-Snack-Glacier...)