Offre d'emploi

Recherche chef de cuisine

Argelès sur Mer - Occitanie - Pyrénées-Orientales

SARL L'AUREA B

Cuisinier, pizzaïolo, ...

CDD

Rémunération: De 1500 à 2000 euros

annonce mise à jour le 22/01/2018

Description détaillée du poste

Nous recherchons un chef de cuisine sachant travailler des produits frais et régionaux (spécialités catalanes).
-Vous assurerez les commandes et la gestion des stocks
-Vous définirez une carte et la ferez évoluer
-Vous appliquerez et ferez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Un logement est mis gracieusement à votre disposition durant la saison.

Compétences requises

Expérience de 2 ans minimum requise.

Notre entreprise

L'AUREA B est un restaurant snack situé dans un camping 4 étoiles d'Argelès sur Mer à 600 m de la mer.
Le restaurant est composé d'environ 80 places assises.
Il est ouvert 7 jours sur 7 durant la haute saison ( début mai à fin août).
Les locaux ainsi que le matériel de cuisine sont neufs.