Offre d'emploi

Responsable de Salle

Provence-Alpes-Côte-d’Azur

SAS dreameo

Barman, Serveur

CDD

Rémunération: Non précisée

annonce postée le 13/02/2017

Description détaillée du poste

Restaurant de plage situé sur la presqu'île de Giens recherche pour la saison 2017
Véritable bras droit du Directeur, vous prenez en charge l'ensemble des taches de la salle.

Vos missions :
- organisation et contrôle du service
- gestion du planning du personnel
- gestion des réservations, du plan d'occupation des tables
- accueil de la clientèle
- gestion des stocks

Horaires en coupure.Vous intervenez sur les services du midi et du soir

.

Compétences requises

Professionnel(le) confirmé(e), sens du management, vous êtes garant de la qualité de nos prestations et disposez d'une solide expérience dans la gestion d'un restaurant.

Notre entreprise

Restaurant