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Exploiter votre premier camping - session privée

Exploiter votre premier camping - session privée

5 700 €

Toute la France

5 jours

Présentation

Objectifs pédagogiques et professionnels


Exploiter un terrain de camping ne s’improvise pas. Le métier étant de plus en plus complexe, il apparait indispensable aujourd’hui de se former avant de se lancer.
Cette formation a pour objectif de permettre aux futurs exploitants de camping d’acquérir l’ensemble des connaissances nécessaires pour démarrer sereinement leur activité.
Cette formation théorique aborde toutes les thématiques avec un axe très opérationnel.

Durée :

35 h : 5 jours de 7h

Programme détaillé (Contenu pédagogique)


Jour 1 : Comprendre le monde de l’hôtellerie de plein air
1/ Le camping : son histoire et son évolution en France
2/ Le marché de l’hôtellerie de plein air aujourd’hui en France et en Europe
3/ Le microcosme de l’hôtellerie de plein air : fournisseurs, partenaires, labels…

Jour 2 : Connaitre et mettre en œuvre les normes et réglementations
1/ Définitions juridiques
2/ Urbanisme
3/ Le classement
4/ La sécurité des HPA
5/ Les réglementations des métiers de l’HPA
6/ L’application des obligations

Jour 3 : Savoir commercialiser son offre
1/ Les différents moyens de communication et commercialisation
2/ Bien construire son offre
2/ Les partenaires commerciaux
3/ L’adhésion à une chaine
4/ Mieux se vendre : les principes du Yield management

Jour 4 : Découvrir la gestion opérationnelle d’un camping
1/ s’organiser pendant la saison
2/ Bien fermer son camping pour bien le réouvrir
3/ Avant et après saison, il y a toujours à faire : commercialisation, analyse comptable et statistique, développement structurel, recrutement…

Jour 5 : Apprécier la valeur d’un camping
1/ Les différentes structures de camping
2/ Savoir évaluer la performance opérationnelle d’un camping
3/ Savoir évaluer le prix d’un camping

Méthodes et supports pédagogiques utilisés


En amont :
Avant la formation et au moins une semaine avant, le formateur prendra contact avec l’ensemble des participants afin de leur demander leurs attentes, apprécier d’un point de vue global la situation de leur structure et de leurs projets, et leur demander - si utile - d’apporter quelques documents qui apparaitront comme pertinents au regard de leur problématique.

Le jour « J » :
Afin d’assurer une réussite et une possibilité d’application immédiate des
résultats de la formation nous proposons de mettre en application la méthode dite de « formation-action » consistant à travailler avec l’ensemble des participants en plusieurs temps :
Exposé des concepts théoriques appliqués aux secteurs des services, du tourisme et des loisirs Rapprochement entre ces concepts et les activités des participants, leurs spécificités, leurs projets
Échanges, retours d’expériences, témoignages
Démonstrations pratiques de méthodes, d’outils et de techniques
Étude de cas et/ou mises en situation concrètes

Moyens matériels :
o Écran.
o Vidéoprojecteur.
o Paperboard.
o Connexion internet Haut-Débit.

Supports pédagogiques :


o Diaporama (supports de présentation).
o Outils spécifiques développés pour les professionnels.
o Boite à outils complète.
o Tableau de bord / feuille de route à personnaliser.

NB : Les participants seront incités à venir avec un ordinateur portable afin de pouvoir réaliser plus facilement certains travaux et tirer immédiatement bénéfice de la session.

Évaluation des acquis


Dans le cadre de la "démarche qualité" interne et pour répondre au cahier des charges, il sera demandé aux participants de remplir un questionnaire d’évaluation des acquis de la formation. Un questionnaire de satisfaction est aussi rempli par chaque stagiaire.
En complément, à mi-parcours, un tour de table sera organisé pour vérifier que le contenu de la formation répond bien aux attentes de chaque participant.

Tarif :


-> session privée (date a votre convenance) pour individuel (ou couple) dans vos locaux ou dans notre centre de formation à Angers: 5 700 € TTC