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C.Q.P. Barman Monde de la nuit

C.Q.P. Barman Monde de la nuit

2 940 €

Ile de France - Occitanie - PACA

6 mois

Présentation

Certification : Certificat de Qualification Professionnelle (C.Q.P.) Barman Monde de la nuit.
Durée : 6 mois en alternance, comprenant 175 heures en Centre de formation. ( 5 semaines )

Partenaire formation sur Paris : BAR SPOON – Centre de formation continue spécialisé en Spiritueux et Mixologie, basé dans le 20ème Arrondissement.


Financement : OPCO dans le cadre d’un Contrat de professionnalisation (AIDE EXCEPTIONNELLE à l’embauche jusque fin février 2021)

Formation éligible au CPF.



Programme de formation :

Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme A2
Effectuer un service en salle traditionnel
Gérer l’encaissement
Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients


Examen final comprenant écrit et mise en situation avant présentation devant organisme certificateur CERTIDEV.


Cette formation comprend une bonne partie de pratique, et de créativité, qui se clôture après examen par un CQP CHALLENGE (concours interne à la session CQP BARMAN)

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